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手机新2管理端(www.x2w00.com):河南省市场羁系局公布{bu}汛期食物平安提醒 防止发生次生平安事故〖gu〗

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人民网北京7月23日电 (记者孙博洋)近期河南省遭遇极端强降雨,部门区域积水严重,引发洪灾。现在正值夏日,气温高,湿度大,细菌滋生迅速,食物容易腐烂,极易引发肠道不适、食物中毒等问题。为切实做好汛期人民群众饮食平安,防止发生次生平安事故,22日河南省市场羁系局针对汛期食物平安公布了相关风险提醒。

在消费者方面,河南省市场羁系局公布7点汛期食物平安风险提醒。

一是不食用洪水、雨水浸泡过的食物。

二是不购置死因不明的畜禽、水产物。

三是不直接使用未经处置的地表水、雨水洗濯食物质料、瓜果、蔬菜和餐具。

四是加工制作食物要烧熟煮透。

五是使用洪水浸泡的餐用具,要洗濯消毒。

六是不随意采食野生蘑菇、野菜和野果。

七是如发现食物违法生产谋划行为或发生食物平安事故,应实时拨打12315投诉举报。

针对食物生产谋划者,公布9点汛期食物平安风险提醒。

一是做好汛期食物生产谋划场所平安自查,发现严重平安风险的要歇业、整改,严防发生职员伤亡事故。

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二是不使用受洪水或积水污染、霉变的食物质料及未经洗濯消毒的受洪水、积水浸泡的装备、设施、用具、包装质料加工制作食物。

三是集中网络、集中存放、集中销毁受洪水、积水污染的食物。

四是不直接使用地表水作为食物生产谋划用水,防止交织污染。

五是瓶(桶)装饮用水生产企业要做好水源监测,制品磨练及格后销售。

六是网络食物销售第三方平台增强配送贮存历程食物平安防护,不配送被污染的食物。

七是不捐赠或免费提供不相符食物平安要求的食物。

八是努力拓宽货源,做好粮油、蔬菜、肉类、水产物等大宗食物贮备、供应。

九是依法开展生产谋划流动,不囤积居奇、不哄抬物价、不采购销售不及格食物。

同时,河南省市场羁系局还对市场羁系部门提出了8点汛期食物平安风险提醒。

一是重点增强集中配餐、农村团体用餐、学校食堂食物平安羁系,努力预防群体性食物中毒事宜的发生。

二是增强食物生产谋划者谋划场所平放置查,发现存在严重平安隐患的,要实时责令歇业、整改,严防发生职员伤亡事故。

三是配合有关部门做好灾区生涯饮用水食物平安保障事情,增强暂且应急状态下的食物加工销售点现场监视指导,确保食物及原质料采购、加工制作、贮存运输、销售等全历程食物平安。

四是增强受灾食物谋划者排查,指导食物生产谋划者妥善处置因水淹浸泡等缘故原由导致的溃烂变质、腌臜不洁食物,提防问题产物流入市场。

五是增强救援食物监视检查和监视抽检,坚决杜绝过时食物、不相符食物平安尺度食物、霉烂变质食物用于救援食物。

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